30 Apr 2019 18:12
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<p>As versões brasileiras dos populares reality shows de culinária demoraram para regressar pela Televisão aberta. No entanto, quando enfim passaram a contar com conterrâneos brigando entre si pelos melhores pratos, o público foi ao delírio. Mal a Band estreou o MasterChef, no ano anterior, e imediatamente anunciou que a segunda temporada estava garantida e, também, que fará uma versão Kids — ambas esperadas para esse ano ainda. Com o SBT o regresso não foi desigual.</p>
<p>De novo o chef — carrasco — Carlos Bertolazzi estará à frente da atração, pronto pra pôr fogo na cozinha e, por que não, nos membros. “Ninguém será eliminado por me odiar. Sem Sair de casa, Famosos Faturam Grande Com Publicidade Nas Redes sociais de mostrar até que sou mais sarcástico do que violento. O chef vai ser eliminado por não me entregar um excelente trabalho. O cara pode até me descobrir um babaca, todavia ele não vai sair do programa dessa maneira. Até pelo motivo de o que eles vivenciam nesse lugar é exatamente o que acontece em um restaurante real”, diz.</p>
<p>O Cozinha Ante Pressão, diferentemente do MasterChef, que faz uma seleção de cozinheiros amadores, só trabalha com profissionais. Exatamente dessa maneira, o programa não abriu um método seletivo, entretanto entrevistou 150 chefs indicados por outros nomes da área. “Um chef nesse lugar, outro ali, sugerem alguns nomes que, por tua vez, indicavam outros profissionais.</p>
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<li>Evite o "flood"</li>
<li>Faça grandes parceiros</li>
<li>Obrigações contratuais -</li>
<li>Configurações gerais</li>
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<p>Eu, especificamente, não sabia da existência nenhum dos 16 membros selecionados, e tiramos estes nomes após entrevistar todos os 150 que apareceram”, conta Bertolazzi. A seleção, num primeiro instante, foi feita por história de existência. Daí, saíram trinta candidatos. “Só dessa maneira passamos para a fase prática, no momento em que pude avaliá-los pela cozinha.</p>
<p>Como dito, dessa vez serão 16 membros, sendo que, pela primeira temporada, quatrorze chefs digladiaram entre si. “A minha versatilidade no programa passa a ser muito maior com duas pessoas a mais. Se eu quiser reduzir um, 2, ou até 4 por programa, eu posso. Ou mesmo pela final, posso levar dois, 3, quantos candidatos eu quiser.</p>

<p>Antes, com quatrorze candidatos e treze episódios, tudo era muito apertado. Arthur Sauer, vencedor da primeira temporada do Cozinha Perante Pressão, conta que, após o programa, viu sua carreira alterar totalmente. “A minha agenda está cheia, e isso é um grande alegria. Faço diversos eventos, diversas consultorias, exatamente onde me divirto mais. O modo estourado de Bertolazzi no reality, declara Arthur, é exatamente o que cada chef localiza no “mundo real”. “Eu trabalhei em restaurantes grandes, com 50 cozinheiros, e a cozinha é disso pra pior.</p>
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